Crostata ricotta e cioccolato
Pensato materialmente il punto equivale a zero. Il punto geometrico è il punto più alto e assolutamente l’unico legame tra silenzio e parola. La linea geometrica è un’entità invisibile. È la traccia del punto in movimento, dunque un suo prodotto. Quest’ultimo è il risultato generato da movimenti precisi e coordinati.
Ingredienti:
Pasta frolla:
Farina 00, zucchero, burro, uova, lievito.
Ripieno:
Ricotta, zucchero, gocce di cioccolato, liquore Strega.
Gr 500
